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La cervecería Schlössle de la ciudad alemana de Neu-Ulm, una de las más antiguas de Baviera, dejará de elaborar su propia cerveza a finales de diciembre después de 334 años de trabajo. Ya no puede hacer frente a los costes en medio de la caída del consumo, explicó la familia propietaria del negocio. Christa Zoller-Kaltenbacher comentó a los medios locales que para seguir produciendo cerveza tendrían que conseguir inversiones que ascienden a varios cientos de miles de euros, suma imposible de juntar con la venta de hasta 1.500 hectolitros de cerveza al año. Actualmente una caja de 12 botellas de su cerveza clásica, la Märzen, está a 13,5 euros, "demasiado poco", pero según contó a BILD, no pueden duplicar el precio ya que "eso no es factible en el mercado". A pesar de la difícil, pero...